喝酒前准备到位，千杯不醉
酒能伤肝，千杯不醉这是喝酒人人皆知道的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的前准伤害，减少脂肪肝的千杯不醉发生。酒前的喝酒准备工作很重要，这是前准能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。
第一，千杯不醉要选择最好的喝酒饮品。
我国的前准酒文化已经有了5000多年历史，酒过三巡，菜过五味，说的就是酒文化与饮食文化的一致性，苦酒（不吃菜，单饮酒）伤害肝胃是不争的道理，再说酒分为蒸馏和酿造两大类，前者比如白酒，不但不含营养成分而且对肝的损害很明显；后者如红葡萄、黄酒、啤酒，都含有糖类、氨基酸、多种维生素，其中人体必需的8种氨基酸都能提供，所以具有一定营养价值。
根据近些年来动物实验的研究证实，在几种经常饮用的酒类中，对肝脏几乎没有损害的品种，首先为红葡萄酒，其次是黄酒，而白酒是对肝损伤最为严重的。
第二，喝酒前一定要吃点东西垫底。
如果提前知道宴会上需要喝酒，在去赴宴之前，一定要在家吃点东西，不要空腹。那具体吃点什么好呢？一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收，避免迅速醉酒。另外，还可以先吃点饼干、糕点或者米饭之类的食物，以减少酒精对肠胃及肝脏的损害，减少脂肪肝的发生。
从酒精的代谢规律看，最佳菜肴应为含有高蛋白和维生素多的食物，比如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。一定要注意，尽量不要用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为这类熏腊食品中含有大量的色素和亚硝酸，与酒精发生反应，不但伤害肝脏，而且会损害口腔和食道粘膜，甚至诱发癌症。
此外，如果是经常喝酒或者经常陪酒的人士，可以试一些古书上记载的方法。比如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟”。《千金方》：“七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。”
最后，菜瓢谷小编还是提醒各位喝酒的网友，千杯不醉固然好，尽量少喝才最好。
- ·突然收到好消息的说说 收到喜讯开心的句子
- ·阜阳：关爱新就业群体共筑温暖“新”家园
- ·我省按下和美乡村建设“加速键”
- ·亳州启动网络文明盛典暨“国际志愿者日”系列活动
- ·最新睡不着的幽默句子 搞笑又可爱的失眠句子
- ·阜阳：关爱新就业群体共筑温暖“新”家园
- ·潜山市举行2024年第三、四季度“潜山好人”发布仪式
- ·宿州市：红色驿站里的“双向奔赴”
- ·支付宝证件照换底 18183手机游戏网
- ·铜陵市：文明绘就春节“最美风景”
- ·铜陵市：老年友好型社会托起幸福“夕阳红”
- ·铜陵市：和美乡村建设推动“颜值”“气质”双提升
- ·张哲通新剧《小娘惹之翡翠山》陷情义两难 年度大戏续写南洋新章
- ·世界噪音日：关上噪音，打开生活，A.O.史密斯智慧「瀞」厨房的新魔法
- ·淮北市：移风易俗进万家 文明新风徐徐来
- ·“安徽好人”汪春冰：越过山丘 “医”路守护