主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳

　　配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、健康大部分材料集体照。笋炒

　　2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。

　　3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。

　　4、锅内热油，下入肉丝。

　　5、温油，快速滑炒。

　　6、淋入蚝油一勺。

　　7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。

　　8、姜蒜末，一起翻炒。

　　9、小火炒出香味。

　　10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。

　　11、放入青笋丝和木耳丝。

　　12、转大火，快速翻炒几下。

　　13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。

　　14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。

• ·爱了很多年告别的句子 跟对方做最后告别的文案
• ·120组良渚文化玉器精品赴京展出
• ·中考英语作文：网购利弊
• ·精选大乐透专家：田茹雪中头奖1520万!小单擒41万
• ·甜甜让你保持笑容的句子 浪漫又甜保持开心的小短句
• ·医学专家为恩比德职业生涯感到担忧 他的膝伤很棘手
• ·高考英语作文：2008年奥运会和我
• ·郑钦文，“联名讨薪”
• ·《影之刃零》灵感来源：魂系探索结合生化危机氛围
• ·不要放弃 Dont give up
• ·North Carolina professor fighting DEI at university touts win
• ·宜汤宜菜的木瓜银耳鸡:汤汤水水最暖人
• ·Life is a short journey from birth to death
• ·高二想象作文：假如时光倒流……
• ·高二想象作文：畅想人类的未来
• ·第二届“从陶开始 舞动佛山”佛台系列文化交流活动启动